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やみつき。蒲焼きのたれ×舞茸焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
舞茸1袋を一気に完食。
材料(2人分)
舞茸
1袋
蒲焼きのたれ
15ml
片栗粉
大1
油
適量
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作り方
1
舞茸を大きめに手で割き、片栗粉をまぶしておく。
2
フライパンに油を入れ舞茸を置き、あまり動かさずに焼き目がつくように両面焼く。
3
蒲焼きのたれを加えて絡ませて舞茸に照りが出たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
舞茸に焼き目がつくようにフライパンの上ではあまり動かさない。
きっかけ
舞茸だけを使ってシンプルに食べたくて。
公開日:2019/07/02
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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