生鮭と厚揚げの照り焼きレシピ・作り方

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約10分
500円前後

タナママ2021

定番のレシピをかさまし！

材料（4人分）

生鮭: 4切れ

厚揚げ: 1個

ピーマン: 4個

サラダ油: 少々

●しょうゆ: 大さじ2

●酒: 大さじ2

●砂糖: 大さじ2

●水: 大さじ2

片栗粉: 適量

作り方

1

生鮭：水気を拭いて片栗粉適量をまぶす）

厚揚げ：2.5角に切る

ピーマン：縦1センチ幅にきる。
2

フライパンに油を熱して、生鮭を焼く。焼き色がついたら、裏返す。
3

厚揚げ、ピーマン、●の調味料を入れて、からめ、煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭、水気を切りましょう。

きっかけ

鮭だけでは、さみしかったので。

公開日：2019/03/17

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関連情報

カテゴリ: ピーマン鮭全般厚揚げ

関連キーワード: 節約人気ダイエットかさまし

料理名: 生鮭と厚揚げのぶり照り

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