茹で鶏のねぎまみれ レシピ・作り方

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西野シオン
茹でてヘルシーに

材料（2人分）

長ねぎ
1本
①ごま油
少々
①塩
小さじ1/2
①砂糖
ひとつまみ
①一味
少々
①ポン酢
少々
水
500ml位
鶏モモ肉切身
330g
砂糖
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉に砂糖をまぶす。
    長ねぎはみじん切りにする。
    ボールに長ねぎと① の材料を混ぜる
  2. 2
    鍋に鶏肉が被るくらいの水を入れて蓋をして10分程茹でて火を止める。
    鶏肉に火が通っているのを確認して鶏肉を取り出す。
    水気を切って作り方 1のボールに入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏モモ肉のヘルシーおかず

公開日：2019/03/05
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カテゴリ
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