茹で鶏のねぎまみれ レシピ・作り方

茹で鶏のねぎまみれ
  • 約30分
西野シオン
西野シオン
茹でてヘルシーに

材料(2人分)

  • 長ねぎ 1本
  • ①ごま油 少々
  • ①塩 小さじ1/2
  • ①砂糖 ひとつまみ
  • ①一味 少々
  • ①ポン酢 少々
  • 500ml位
  • 鶏モモ肉切身 330g
  • 砂糖 少々

作り方

  1. 1 鶏肉に砂糖をまぶす。
    長ねぎはみじん切りにする。
    ボールに長ねぎと① の材料を混ぜる
  2. 2 鍋に鶏肉が被るくらいの水を入れて蓋をして10分程茹でて火を止める。
    鶏肉に火が通っているのを確認して鶏肉を取り出す。
    水気を切って作り方 1のボールに入れて完成

きっかけ

鶏モモ肉のヘルシーおかず

  • レシピID:1420012983
  • 公開日:2019/03/05
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