鶏肉と大根の白和え風レシピ・作り方

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西野シオン

豆腐が柔らかいので白和え風に

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏モモ切身: 115g

人参: 3㎝

大根: 6㎝

しめじ: 60g

充てん豆腐: 290g

○酒: 小さじ1

○砂糖: 少々

○塩: 少々

○めんつゆ: 小さじ2

○醤油: 小さじ2

○鶏ガラスープの素: 少々

とろみちゃん: 大さじ1

ラー油: 10滴程

作り方

1

鶏肉・人参・大根を切る。
鶏皮から油が出るので油はひかずに鶏肉を炒める。
人参・大根を入れる。
石づきを取ってしめじを入れる
2

豆腐を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
○ の材料を入れる
3

とろみちゃんを入れる。
ラー油をかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

充てん豆腐消費

公開日：2019/02/12

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐にんじん大根白和え

このレシピを作ったユーザ

西野シオン

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/24 09:04

鶏肉多め＆蒟蒻も入れて、より白和えに寄せて作ってみました(*ﾉωﾉ)ヘルシーでお腹にも優しいのでめっちゃ私好みです( ´艸｀)またぜひ作ります♪

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

とっても美味しそうですね♪ 私も同じように作ってみます。レポートありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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