お肉ゴロゴロ親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 チキンは大きめの一口大に切ります。
   玉ねぎはスライスに、にんじんも同じくらいの細切りにします。
   お鍋に水を入れて沸騰したらチキンと野菜を入れて煮ます。

   

2. 2 チキンの色が変わったくらいで天丼のタレを入れて混ぜます。
   引き続き煮込みます。

   

3. 3 アクが出てきたので取りながら、中火で玉ねぎがトロトロにチキンに良く火が通るまで煮ます。

   

4. 4 割りほぐした卵をゆっくりと入れてあげます!
   ※菜箸で少しだけ混ぜて火が通ったら出来上がり☆

   

5. 5 どんぶりにご飯をかるくよそって、親子丼の具をふわっとのせてあげます!
   しあげに焼き海苔をちぎってのせました☆
   お好みで七味をふりかけてめしあがれ〜