帆立貝柱の実山椒マリネ レシピ・作り方

帆立貝柱の実山椒マリネ
  • 約10分
  • 300円前後
ごまるっち
ごまるっち
すぐ出来て、さっぱり美味しい!実山椒とクリームを合わせたら、意外によく合いました。

材料(3人分)

  • 帆立貝柱 9個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 実山椒 小匙1
  • すりおろし生姜 小匙1/2
  • 生クリーム 大匙1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。
  2. 2 実山椒はすり鉢などで潰しておく。生姜、塩、生クリームと混ぜ合わせておく。
  3. 3 帆立、①の玉ねぎを、②のクリームで和える。

きっかけ

帆立貝柱が安売りしていました。

  • レシピID:1420012672
  • 公開日:2018/08/19
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