【ガサツ料理】夏野菜のレモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オリーブオイルを温めたところにナスとベーコンを入れます。
ナスに油が絡んだら、他の具材を入れて炒めます。
目安はアスパラに火が通るまで。
-
2
塩胡椒とレモン果汁を加えてざっと混ぜたら出来上がり。
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- 料理名
- 【ガサツ料理】夏野菜のレモン炒め
水酉
「はかる（計・量・測）」のは大の苦手（図ると謀るはできそう）ですが、とにかく食とお酒が大好き。
根っからの料理好きとは若干違うものの、どうせ作るなら最高に美味しく、と色々工夫しています。
計量ではなく、感覚を判断基準にしたレシピを中心にご紹介したいと思っています。
中には非常識な手法もあるかもしれませんが、それも含め楽しんでもらえればうれしいです。
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分量はあくまで目安です。
ほとんどの夏野菜はどう食べてもだいたい美味しいです。
ここはシンプルに塩とレモンで。