*お弁当に* 椎茸とひじきのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 5枚
- 芽ひじき 乾燥 大さじ1
- 熱湯 100ml
- バター 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 粗びき黒胡椒 少々
作り方
- 1 ひじきを戻す。今回は熱湯に5分浸けて戻しました
-
2
椎茸は5㎜幅位に切り、軸は手で割く
- 3 フライパンにバターを入れ椎茸を炒める。途中 酒を入れる。作り方 2の戻したひじきを加え、醤油・粗びき黒胡椒で味付けする
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