酒蒸しから作る あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鍋にあさりと酒を入れ蓋をして、酒蒸しにする
-
2
あさりの口が開いたら、水を入れる。
灰汁を取る。
ほんだしと味噌を入れる。
お椀によそってブロッコリースプラウトをのせる
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