サゴチの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- サゴチ切り身 2切れ
- 塩 適量
- 大根おろし 50グラム
- 醤油 ひと回し
作り方
-
1
焼く15分ほど前に
塩を振っておきます! -
2
キッチンペーパーで水気をきり、
皮面にもう一度塩をサッと振り
皮面から魚焼きグリルで
7分焼きます。 -
3
裏返し4〜5分焼いて
大根おろしに醤油をかけ完成です。
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