桜のような春サラダ ◉牛蒡、レンコン、えのき、ハム レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レンコン、ごぼうは千切りにしてシリコンスチーマーに入れて、電子レンジで加熱。
えのきもスチーマーで加熱してから細かく切る。
⁑加熱時間目安⁑
レンコン6分
ごぼう9分
えのき3分 - 2 作り方 1のレンコン、ごぼう、えのきはキッチンペーパーで水気を拭く。ハムはみじん切りにする。ボールにレンコン・ごぼう・えのき・ハムと○ の調味料を加えて和える
きっかけ
ごぼうサラダのリクエスト
おいしくなるコツ
スチーマーを使う場合は一回 3分位で様子を見ながら加熱しています。長くかける場合は、お水を少し入れました
- レシピID:1420011441
- 公開日:2017/04/22
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桜の花のような感じに✿