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麻婆白滝 レシピ・作り方

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西野シオン
ご飯がすすむおかずです
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

細しらたき
1袋
しめじ
1袋
ささみ（茹でたもの 手で割く）
1個
ごま油
大さじ1
○酒
大さじ1
○ガーリックパウダー
少々
○豆板醤
小さじ1/3
○甜麺醤
小さじ1
○ほたて貝柱スープの素
少々
○めんつゆ
大さじ1
○オイスターソース
小さじ1/2
にら（1㎝位に切る）
15㎝
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作り方

  1. 1
    〓白滝のアク抜き〓
    白滝は洗ってざるに上げ、沸騰したお湯でさっと下茹でして食べやすい長さに切る
  2. 2
    フライパンにごま油を引き、しめじ、ささみを炒める。しめじに火が通ったら、○ の材料を入れ白滝とにらを入れ 絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コンビニのお弁当の麻婆春雨を見て

公開日：2017/02/13
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関連情報

カテゴリ
しらたきにらしめじささみ

このレシピを作ったユーザ

西野シオン

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/11 10:13
玉ねぎ追加でしたが味もしっかり、タンパク質もしっかりとれて満腹感アップでした♡ありがとうございます
さやか8208
栄養満点でとても美味しそうですね♪ レポートありがとうございました。

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