ベーコンとキャベツのゆず胡椒パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
お鍋にたっぷりのお水をいれ、
塩をいれ沸騰させたらパスタを茹でます。 -
2
にんにくをスライス切りにして、
フライパンを熱し、オリーブ油をひく。 - 3 キャベツをざく切りにベーコンも好きなサイズに切る
- 4 にんにくを炒め次にベーコンとキャベツも炒めます。
-
5
そこに
みりん大さじ1と
だし醤油(めんつゆでも可)大さじ1
ゆず胡椒小さじ1
入れます -
6
パスタが茹で上がったらザルにあけ、
先程のフライパンにパスタも入れて1分くらい炒めて完成♪
このときに茹で汁を少しいれるのも美味しさの秘訣です♪
きっかけ
冷蔵庫にあるものでなにか作れるかなと思い付いた1品です♪ ゆず胡椒はパスタでよく使います♪
おいしくなるコツ
茹で汁を加えることによっておいしさUP♪
- レシピID:1420010774
- 公開日:2016/11/06
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