新ジャガの明太タラモサラダ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 新ジャガ 大3個
- 辛子明太子 大さじ3
- マヨネーズ お玉1杯
作り方
-
1
じゃがいもの泥を落として、皮付きのまま、4~6等分に切ります。
ジャガイモがかぶるぐらい水を入れたら、柔らかくなるまで茹でます。 - 2 茹で上がったじゃがいもを、マッシャーで潰して、明太子とマヨネーズを入れて、キベラで混ぜたら出来上がり。
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- 料理名
- タラモサラダ
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。
美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。
お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。
そして、わたしの大好きなおしごと。
安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。
自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ukita73indigo/
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