巻いて焼くだけ！鯵のガリ巻き焼き レシピ・作り方

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ごまるっち
ガリの美味しさに頼った１品なので、小難しい味付けは不要！！
鯵の臭みも和らぎ、甘い仕上がりです。

材料（2-3人分）

小あじの開き
5枚
大葉
5枚
ガリ（生姜の甘酢漬け）
10枚～
小麦粉
大匙1
ごま油
小匙2

作り方

  1. 1
    小あじの開きは半分に切り、尾の部分と背びれの部分を取り除く。
    半分に切った大葉とガリを乗せ、巻いて楊枝でとめる。小麦粉を費用面にまぶす。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて、①を全面こんがり焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小あじの開きがお得だったので。

公開日：2015/12/24
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関連情報

カテゴリ
あじ
料理名
鯵のガリ巻き焼き

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ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽＆お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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