豆腐の鰹節まみれ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰹節 たくさん
- 木綿豆腐 半丁
- ザーサイ 大 ６枚程度
- 塩 ２つまみ
作り方
- 1 鰹節は、粉鰹節も混ぜて使用。
- 2 豆腐を水切りしておく。
- 3 ザーサイを刻む。
-
4
豆腐に塩を振りかける。
皿に盛る。
ザーサイを載せる。
鰹節をできるだけたっぷりかける。
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