異様なほど美味しい♪カクテルほうれん草 レシピ・作り方

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ごまるっち
オリーブがなかったので、ほうれん草でカクテルほうれん草を作ってみたところ、異様なほどの美味しさに！イタリアンナムルのような感じです。

材料（2-人分）

ほうれん草
1わ
☆オリーブオイル
小匙1
☆塩
小匙1/2
☆黒胡椒・ドライタイム
各ひとつまみ
☆ドライトマト
1個
☆エシャロット
1/4個
☆バルサミコ酢
小匙1/2

作り方

  1. 1
    ほうれん草はさっと茹でて水にさらし、水気を絞って3㎝長に切る。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせる（ドライトマト、エシャロットはみじん切りにする）。①のほうれん草を加えて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

他の葉物お野菜でも美味しいと思います。

きっかけ

本当はカクテルオリーブを作りたかった。

公開日：2015/10/05
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
カクテルほうれん草

このレシピを作ったユーザ

ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽＆お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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