材料（3人分）
- 小松菜
- 1把
- 混ぜ込みわかめ おかか
- 大さじ1
- ごま油
- 一回し
- 鰹節
- 1パック
作り方
-
- 1
- 小松菜をよく洗って、根本を切り落として、ざく切りにします。
-
- 2
- フッ素フライパンに、1の小松菜をそのまま入れて、色よく蒸し上げたら、蓋の隙間から水を捨てます
-
- 3
- 2をボウルに移して、ふりかけと、鰹節で和えたら、ごま油を一回しして、出来上がり。
おいしくなるコツ
色よく蒸し上げればOKです。
きっかけ
ふりかけって、お出しが効いてるから、きっと何にしても美味しいはず♪と、思いました。
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