枝豆で鮮やか！チャプチェ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
- 1 春雨は規定時間通りに茹で上げ、水気を切り、ごま油を絡めておく。
- 2 玉葱と人参を食べやすい大きさに切り、それぞれフライパンで炒め、塩を軽く振り、下味をつけておく。
-
3
ボウルに１と２、おろしにんにく、枝豆を入れてざっくり混ぜる。
-
4
温かいうちに蜂蜜、醤油、白胡麻、胡椒を加えて混ぜ合わせる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
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