卵焼きのせチャプチェ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フライパンに薄くサラダ油を引き、溶き卵を広げる。
下の面に火が入ったら、そっと裏返し、両面焼く。
取り出し、細長く切る。 - 2 人参も細長く切る。韮は食べやすい長さに切る。韮をボウルに入れる。
-
3
１のフライパンに、ニンニクと肉を入れて炒める。
取り出してボウルに入れる。 -
4
３のフライパンで人参を炒める。サラダ油を少し入れる。
取り出して３のボウルに入れる。 -
5
春雨を規定通りの時間で茹でる。
茹で上げたらボウルに入れる。 - 6 ボウルに焼肉のたれ、えごま油も加えて混ぜる。
- 7 ６を器に盛り、ゴマと１を載せて完成。
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