カルビ レシピ・作り方
材料(2-4人分)
作り方
-
1
豚の脂肪が多い部位の塊肉を購入。大きめに切る。
大根も同じくらいの大きさに切る。 - 2 バジル以外の材料をすべて圧力鍋に入れて、揉むように混ぜる。
- 3 蓋をして火にかける。20分煮込んだら火を止め、圧力が抜けるのを待って、蓋を開ける。
- 4 器に盛り、バジルを振って出来上がり。
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