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ハム・葱・大葉の炒飯 レシピ・作り方
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iihi009
さっとランチです。
材料(1人分)
ハム
2枚
小葱
2本
卵
1個
大葉
2枚
ご飯
茶碗1杯
塩・胡椒
少々
胡麻油
小さじ1
作り方
1
フライパンに油をひき熱し、刻んだ小葱を炒める。
2
刻んだハムとご飯を炒め、塩・胡椒で味を調える。
3
ご飯を端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を落とし混ぜ、半熟状態になったら、全体を混ぜる。
4
器に盛り、刻んだ大葉をふりかけて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささっとできるあるものランチです。
公開日:2015/05/22
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料理名
炒飯
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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