ピーマン炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉葱、ピーマンはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき熱し、人参、玉葱を炒める。

3. 3

   ご飯を加え炒める。

4. 4

   ご飯を端に寄せ、空いたスペースで、ささっと卵を炒り、半熟状態で、ご飯と合わせ混ぜる。

5. 5

   ピーマンを加え炒める。

6. 6

   塩・胡椒をふり混ぜる。

7. 7

   フライパンの端から醤油をたらし、すぐに全体を混ぜ、香ばしい炒飯にする。

8. 8

   出来上がり！