牛蒡サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛蒡 細めのもの ２本
- 一味唐辛子 ３振り
- マヨネーズ 大２
- 醤油 大１
- 白ごま 2つまみ
作り方
- 1 牛蒡の皮を包丁の背で削ぐ。
-
2
斜め輪切りにし、それを３等分くらいに切る。
１分茹でる。 -
3
水気を切り、マヨネーズ、醤油、一味、ごまをかけて混ぜる。
完成。
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