セロリ入りグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄切り南瓜、千切り人参は12分ほどトースターで焼く。
   ＊使う南瓜は2切れぐらいです。

2. 2

   プチトマトはヘタを取り、切れ目を入れておく。セロリの軸は斜め切り、葉は（小さめの）ざく切りする。。

3. 3

   フライパンにオイルをひき熱し、一口大に切った鶏肉、セロリの軸を炒める。

4. 4

   セロリの葉を加え炒める。

5. 5

   火を止め、水150ｃｃとルウを入れ、ルウを崩しながら溶かす。

6. 6

   牛乳を加え、強火にかけ、沸騰したら弱火にする。

7. 7

   南瓜、人参、プチトマトを加え2～3分煮込む。

8. 8

   出来上がり！