たらの芽風味の納豆ご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- たらの芽 小 1本
- ごはん 黒米入り 1膳
- 納豆 タレ付き 50g
- 白ごま 飾り程度
- 塩 微量
作り方
-
1
たらの芽のはかまを外し、塩を入れた熱湯でさっと茹でる。
冷水に取る。
水気をよく絞り、小さく切る。 - 2 1と納豆、タレを混ぜる。
-
3
ご飯を丸い型に入れ、器に外す。横に2を添える。
最後に上からゴマを散らして完成。
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