あんこうとキムチの圧力煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉葱 1個
- アンコウの切り身 1匹分
- 白菜キムチ 熟成 300g
- ほんだし 小1
作り方
- 1 玉ねぎを大きめに切る。
-
2
圧力鍋に玉ねぎ、あんこう、キムチを入れ、ほんだしを振りかける。
水1カップ加えて蓋をし、火にかける。 - 3 加圧されてから10分煮込んだら完成。
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