簡単美味い 鮭そぼろチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブナシメジ 30g
- 冷ご飯 茶わん2杯
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 麺つゆ 大さじ1
- 長ネギ 15cm
- 鮭切身 1切れ
- 玉子 1個
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
鮭の切身は、焼いた物でも生でもok。焼いたものなら皮ごとほぐし骨は取り除く。生なら骨は取り除きザク切りにする。
-
2
サラダ油をフライパンで熱し、鮭とブナシメジを炒める。
-
3
冷ご飯を投入し更に炒める。
-
4
ご飯を端に寄せ、玉子をスクランブルにし、長ネギのみじん切りを入れて、ご飯と混ぜて炒める。塩コショウ、麺つゆを入れて味を整える。
-
5
熱々の鮭そぼろチャーハンの完成‼️
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 鮭そぼろチャーハン
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