・柔らかい大根がお好きな方は、15分煮た後に塩レモンを投入します。 ・穴子のぬめりが気になる場合は、塩をよく揉み込んでから洗って使用します。
大根が少し時間が経ち辛くなってきたので、他の食材の力を借りて美味しく仕上げました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！