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茹でケール。 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
松子-女
青汁によく入っているケールを茹でてみました。生でも苦くなくて、癖もなくておいしい野菜です。
みんながつくった数
8
件
材料(10人分)
ケール
500g
塩
1つまみ
ポン酢
100ミリ
白ごま
飾り程度
作り方
1
ケールを一口大に切る。水でよく洗う。
2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。
1のケールを1分茹でる。
3
冷水に取る。
水気を絞る。
4
容器に3をほぐして入れ、ポン酢をかける。まぜ合わせる。
5
飾りにゴマを振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2014/10/14
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関連情報
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ケール
ビタミンの多い食品の料理
ベジタリアン
このレシピを作ったユーザ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
つくったよレポート(
1
件)
2016/06/11 20:13
初ケールのため、参考にさせていただきました☆思ったよりも苦くなくて、安心して食べられました♪
summmy
うれしいです!ありがとうございますー
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