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塩麹
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じゃが芋炒め バジル風味 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
松子-女
おつまみにも。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃが芋
中2個
乾燥バジル
飾り程度
油
大1
塩麹
大1
作り方
1
ジャガイモを細長く切り、水につけておく。
2
1の水気をよく切り、塩麹をかけて揉む。
3
フライパンを熱し、油をひく。2を炒める。
火が通ったら盛りつけ、バジルを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃが芋がたくさんあったので。
公開日:2014/09/01
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関連情報
カテゴリ
塩麹
このレシピを作ったユーザ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
つくったよレポート(
1
件)
2015/03/23 20:12
こんにちは♪ ナニコレ!!めっちゃ美味しいんだけど♫手作り塩麹で作りました♡塩麹だけでこんなに甘くて美味しくなるんですね♪バジルの香りも◎旨ゴチ様(▰˘◡˘▰)
おっぱっぴー★
手作り塩麹!すばらしいですね!美味しそうなレポ、感謝です^^
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