じゃが芋炒め バジル風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 中２個
- 乾燥バジル 飾り程度
- 油 大１
- 塩麹 大１
作り方
- 1 ジャガイモを細長く切り、水につけておく。
- 2 １の水気をよく切り、塩麹をかけて揉む。
-
3
フライパンを熱し、油をひく。２を炒める。
火が通ったら盛りつけ、バジルを振って完成。
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- カテゴリ
- 塩麹
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おっぱっぴー★2015/03/23 20:12
こんにちは♪
ナニコレ！！めっちゃ美味しいんだけど♫手作り塩麹で作りました♡塩麹だけでこんなに甘くて美味しくなるんですね♪バジルの香りも◎旨ゴチ様(▰˘◡˘▰)
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