芋とソーセージの麺絡め レシピ・作り方
材料(2-4人分)
作り方
- 1 ソーセージ、ジャガイモ、タマネギを一口サイズに切る。
- 2 フライパンにじゃが芋を入れ、水を100ミリ入れ蓋をして蒸す。
- 3 水がなくなったら、タマネギ、ウインナー、ビーフンを置き、ビーフンに記載されている通りの量の水を入れて火にかける。
- 4 蓋をして蒸し煮にし、水がなくなったら蓋を取り、油とケチャップと醤油を加え、強火で炒める。最後にバジルを振って完成。
関連情報
- カテゴリ
- ビーフン
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