アワビのおかゆ レシピ・作り方
材料（１－２人分）
作り方
- 1 生の鮑の身を小さく切る。内臓は別にする。
-
2
鍋にご飯と内臓と鮑の身を入れ、水３５０ミリを加えて火にかける。
内臓をつぶすようにかき混ぜながら火にかける。 -
3
とろっとしてきたら塩で味付け。
ごま油をお好みで少し垂らす。
盛り付け、ゴマを振ったら完成。
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