三つ葉・卵・じゃこチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し油をひきじゃこを炒める。

2. 2

   ご飯を入れ広げながら炒める。

3. 3

   ご飯を端によけ、塩少々入れて溶いた卵を炒る。

4. 4

   卵が半熟状になったらご飯と混ぜる。

5. 5

   1㎝ぐらいに刻んだ三つ葉を加え炒める。

6. 6

   塩・胡椒をふって、フライパンの端から醤油をたらし、焼けた醤油の香ばしさが全体にまわるように混ぜる。

7. 7

   出来上がり！