大黒本しめじ・豆腐・三つ葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無選別大黒本しめじは、エリンギぐらい大きいのもありますが、小さいものもあるので、割安価格です。

2. 2

   だし汁を煮立て、薄切りにしたしめじを入れる。

3. 3

   賽の目に切った豆腐を加える。

4. 4

   ざく切りにした三つ葉を加えひと煮立ちさせ、火を止める。

5. 5

   味噌を溶き入れる。

6. 6

   出来上がり！