✿久夢印牛肉としし唐の甘辛炒め✿簡単＆美味！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛薄切り肉 250g
- しし唐 100g
- 胡麻油 大さじ２
- ニンニク １片
- 生姜 １片
- 醤油★ 大さじ２
- 酒★ 大さじ２
- みりん★ 大さじ２
- 砂糖★ 小さじ２
作り方
- 1 牛肉は、食べやすい大きさに切る。しし唐は、ヘタを取って洗う。（大きい場合は、縦半分に切る）にんにく、生姜は、千切りにする。
- 2 ★の調味料を合わせておく。
- 3 フライパンに胡麻油を入れ熱して、千切りにしたにんにく、生姜を入れ、香りを出す。
- 4 ３に牛肉を加え炒める。牛肉の色が変わったら★の調味料を入れる。
- 5 ４にしし唐を加えて、しんなりするまで炒める。
-
6
お皿によそって頂く。
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- カテゴリ
- ししとう
kkum0108
「簡単で美味しい料理ないかな～♪」とレシピを探しているうちに、自分でもレシピを投稿するようになりました。私のレシピは、母や祖母が作ってくれた料理を再現したものが多いです。「美味しい、簡単、リーズナブル!!」が、私のモットーです(^^)v
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