牛骨スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参と大根を食べやすい大きさで、細長く切る。えのきは下の部分だけ切り落とし、使用。獅子唐は小さく輪切り。
- 2 鍋に１とスープを入れて沸騰させる。沸騰後は中火に。
- 3 ダシダを加えてさらに煮込む。野菜がしんなりしたら完成。
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