卵入り雑炊 レシピ・作り方

卵入り雑炊
松子-女
松子-女
嵩が増えてダイエットに良し!!

材料(2人分)

  • 冷やごはん 2膳
  • ブロッコリーの芯 1本分
  • 1個
  • タマネギ 半個
  • サムジャン 大3

作り方

  1. 1 ブロッコリーの芯とタマネギを一口大に切っておく。
  2. 2 鍋に冷やごはんと1を入れ、水400ミリを入れて火にかける。
  3. 3 混ぜながら温め、沸騰後は弱火にする。
    野菜がやわらかくなってきたら、サムジャンを入れて混ぜる。
  4. 4 熱々のところに生卵を割り入れて完成。
    卵を崩しながら食べる。

きっかけ

夜ご飯に。

  • レシピID:1420006827
  • 公開日:2014/04/08
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