メセンイ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 芹 2本
- メセンイ（かぷさあおのり） 100グラム
- 柚子みそ 小１
- めんつゆ 350ミリ
作り方
- 1 芹を一口大に切る。
- 2 青海苔を水でよく洗う。一口大に切る。
- 3 鍋に２とストレートのめんつゆを入れ、沸騰させる。沸騰後は火を弱め、味噌を溶かす。
- 4 最後に芹を浮かべて完成。
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