ノンフライヤーでレンコンのおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根の皮をむき、１センチ幅くらいの輪切りにする。

2. 2

   ボウルに１を入れ、ひたひたまで水を入れ、酢を加え、混ぜる。

3. 3

   ノンフライヤーを２００度１０分に設定し、２の水気を切って入れる。
   
   加熱。

4. 4

   １０分後、乾いて少し色が変わるくらいになっていたら取り出す。お好みでさらに数分加熱してもＯＫ！

5. 5

   取り出した蓮根に、にんにくパウダーと胡椒を振りかけたらできあがり。