簡単！フライパンでじゃがいもピザ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも １個
- 玉ねぎ 半分
- ブロッコリー（茹でたもの） ２房
- ハム ２枚
- ピザ用チーズ 一握り
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、ブロッコリーは小さめに割いておく。ハムは細切りに。生の玉ねぎが苦手な場合は、スライスしてからレンジで１分ほど加熱する。
- 2 フライパンに油を敷いて、皮をむいたじゃがいもを、ピーラーで薄く削ってどんどん入れていく。
- 3 お箸などで平らに馴らし、ふたをして弱火で火を通す。
- 4 底に火が通り、大体固まったら、ひっくり返して、１の具をのせる。塩コショウして、ピザ用チーズを乗せ、ふたをして蒸し焼きにする。
- 5 チーズが溶けたら出来上がり。
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eleboro2016/09/14 05:45
ひっくり返すのに苦労しましたがなんとか完成です。カリカリで美味しかったです！
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