ねぎたっぷり！ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 長ネギの白い部分 ２本
- 芹 ひとつまみ
- インスタントラーメン 辛味噌味 １食の半分
- 添付のスープ 半分
- レモン汁 小１
- 塩 ２つまみ
- 白ゴマ ひとつまみ
作り方
- 1 ねぎを大き目の斜め切りにする。芹は食べやすくちぎっておく。
- 2 １のねぎに、レモン汁と塩をかけ、揉む。
- 3 インスタントラーメンを通常通り作る。量は麺もスープも半分。その時に、２のねぎも一緒に茹でる。
- 4 最後に器に盛り、芹を生のままのせ、白ゴマを振って出来上がり。
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