つゆダク トッポッキ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
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1
さつま揚げは、小さい丸型のものを使用。
餅は水洗いする。 - 2 鍋に、8等分くらいに切った玉ねぎ、1の具、水400ミリ、あればラーメンのかやくを入れ、沸騰させる。
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3
沸騰後は中火にし、砂糖とコチュジャン、醤油を加えて混ぜる。
10分くらい煮込み、玉ねぎがしんなりしたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- トッポギ
- 料理名
- トッポッキスープ
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