ゴーヤ黒ゴマ白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に切り、種とワタを取り除き、薄く刻む。
   沸騰した湯でさっと茹で（20～30秒ぐらい）、ザルにあける。

2. 2

   水切りした豆腐、すり胡麻、白みそ、てんさい糖をポリ袋に入れ、もみ混ぜる。

3. 3

   ゴーヤを加え混ぜる。

4. 4

   出来上がり！