豆もやしサラダ レシピ・作り方

豆もやしサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
松子-女
松子-女
簡単サラダで彩りもGOOD!

材料(2人分)

  • まめもやし 100グラム
  • ニラ 10本
  • 缶づめコーン 100グラム
  • バター 小1
  • ほんだし 小1
  • 茹でるときの塩 1つまみ

作り方

  1. 1 缶づめのコーンは水切り。ニラは4等分位に切る。
  2. 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を一つまみ入れる。洗ったもやしとニラを一気に入れ、蓋をして2分ほど茹でる。
  3. 3 ボウルにバターを入れておき、そこに茹であげた2を入れ、バターを溶かすように混ぜる。ほんだし、コーンも加える。
  4. 4 全体的に混ざったら完成!

きっかけ

野菜をしっかり食べるため。

  • レシピID:1420005412
  • 公開日:2013/06/05
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カテゴリ
もやし
料理名
豆もやしサラダ
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