菜の花と油揚げとワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   煮立てただし汁に、3㎝ぐらいに切った菜の花をさっとくぐらせ取り分けておく。だし汁に刻み揚げ、カットわかめを入れ2分ぐらい煮て火を止め、味噌を溶き入れ、菜の花をもどす。

2. 2

   出来上がり！
   ＊夜も蒸し暑くなってきたので、味噌汁が残ったら冷蔵庫に入れるか、味はちょっと・・・ですが煮たてておきます。