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韓国風スープ
レシピ詳細
セロリ&餃子のスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
松子-女
あるもので、1品追加に。
材料(2人分)
冷凍餃子
大 4個
熟成キムチ
大2
セロリ
一口大に切り、茶碗1杯分
玉葱
4分の1個
ごま油
少々
ほんだし
少々
作り方
1
鍋にキムチ(古い方が良い)とごま油を入れ、3分ほど炒める。
2
1に、一口大に切った玉葱とセロリを加え、軽く炒める。
3
水を500ミリ加え、沸騰させる。沸騰したら中火に。
4
ほんだしをパラパラっとふりかけ、餃子を凍ったまま加える。蓋をし、5分以上煮込み、餃子に火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍餃子を使って1品考えました。
公開日:2013/02/18
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関連情報
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韓国風スープ
料理名
キムチ餃子鍋
このレシピを作ったユーザ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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