今日のランチ♪耳付きで♪卵ホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵はゆでて黄身はつぶし、白身とタマネギはみじん切りにする。これに、マヨネーズ、塩・胡椒を加え混ぜる。

   

2. 2 1にみじん切りにしたパセリを加えサッと混ぜる。

   

3. 3 食パンに室温に置いて軟らかくしたバターをぬり、2の卵を盛る。

   

4. 4 卵に上に千切りキャベツを盛り、食パンでサンドする。
   このサンドイッチを2個作る。

   

5. 5 ビタントニオにホットサンドのプレートをセットし、予熱する。
   ＊型にパンがくっついたりしないようにサッとバターを塗る。

   

6. 6 耳付き食パンは型枠から少しはみ出しています。
   フタが持ち上がりますがグッと押さえつけて閉めます。

   

7. 7 2～3分で焼きあがり！

   

8. 8 キッチンバサミで斜め線を切りお皿に盛ります♪